Återstoden av den fastighet från vilken mark avskiljs genom avstyckning benämns stamfastighet. Den mark som avskiljs benämns styckningslott.
Avstyckning sker inom ramen för en lantmäteriförrätting och handläggs av en förrättningslantmätare. Särskilda regler om avstyckning finns i 10 kap. fastighetsbildningslagen.
Avstyckning initieras genom ansökan till den lantmäterimyndighet inom vars område stamfastigheten är belägen.
