Mimmi har en civilingenjörsexamen i samhällsbyggnad från KTH med fastighetsrättslig inriktning. Hon har tidigare arbetat som förrättningslantmätare.
I dag arbetar Mimmi främst med fastighetsbildningsfrågor.
Mimmi har en civilingenjörsexamen i samhällsbyggnad från KTH med fastighetsrättslig inriktning. Hon har tidigare arbetat som förrättningslantmätare.
I dag arbetar Mimmi främst med fastighetsbildningsfrågor.