Elisabet har en civilingenjörsexamen inom lantmäteri, med fastighetsrättslig inriktning från Kungliga Tekniska högskolan. Hon har tidigare arbetat med markåtkomstfrågor inom telekom, som exploateringsingenjör och som förrättningslantmätare i 10 år på statlig och kommunal myndighet, senast på Haninge kommun.